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Our recipe for banana and Moccha Glow ice cream is the perfect recipe for sunny days!
Ingredients for 4-5 people
4 bananas (sliced, frozen)
3 tbsp toasted almond milk
1 tablespoon almond butter
2 tbsp maple syrup
The seeds of a vanilla pod
5 tbsp. Moccha Glow
1 handful of crushed pecans
1 tsp instant espresso (optional)
Preparation
In a blender, combine all ingredients except the pecans. Pour the mixture into an airtight container (glass or ice cream container) and stir in the pecans. Freeze for at least 3 hours. For creamy ice cream, remove it from the freezer about 30 minutes before serving.