Aime: Kun je jezelf even voorstellen?
Maxime Krantz: Ik ben sinds 2012 personal trainer. Ik heb een tweejarige opleiding fitness in Toulouse gevolgd en ben daarna als freelancer aan de slag gegaan. Ik wissel groepslessen af met privélessen. Ik ben ook pilates- en yogadocent en heb rond dezelfde tijd mijn opleiding gevolgd. In 2021 heb ik ook een boek over pilates gepubliceerd, "1 maand om te beginnen met pilates."
Ik heb een diploma Voeding aangepast aan de sportbeoefening, behaald in 2015 in het Pitié Salpêtrière Ziekenhuis in Parijs. Als coach raakte ik al snel geïnteresseerd in voeding en wilde ik de mensen die ik train kunnen adviseren.
Ik vind het leuk om een hybride te zijn, ik heb een beetje een allround talent. Ik heb op hoog niveau basketbal gespeeld voordat ik coach werd. Nu doe ik in mijn vrije tijd aan hardlopen, triatlon, veel crossfit en doe ik mee aan Hyrox (fitness)wedstrijden. Dit stelt me in staat om in het lesgeven ook uit alle disciplines te putten en iets nieuws te creëren.
A: Welk advies zou je geven aan iemand die wil beginnen met sporten of het weer wil oppakken na een periode van inactiviteit?
MK: Een van mijn eerste adviezen is consistentie! Je moet echt proberen een regelmatige activiteit te vinden en die geleidelijk op te bouwen. Het heeft geen zin om te hard te beginnen; je raakt er snel op uitgekeken en je lichaam krijgt een schok voor niets.
Als het kan, raad ik aan om te beginnen met een personal trainer om je te helpen plannen en het ideale ritme te vinden. Probeer anders zoveel mogelijk disciplines om te zien wat je leuk vindt. Als je elke week iets saais doet, zul je geen vooruitgang boeken en raak je verveeld. Ga op ontdekkingstocht en vind de activiteit die het beste bij je past, zodat je er niet half induikt!
A: Welke sport moet je kiezen, afhankelijk van je doelen?
MK: Het is moeilijk om advies te geven zonder het van geval tot geval te bekijken, maar voor mij is spierversterking essentieel voor iedereen! Cardiotraining is geweldig om je hoofd leeg te maken, maar als je je spieren wilt versterken, heb je absoluut een basis voor spierversterking nodig; je moet elke dag sterke spieren hebben.
Het is goed om een cardiotraining te doen om je hart te trainen en calorieën te verbranden, maar de basis is spierversterking om je goed te voelen en een betere houding te krijgen. Om weer in vorm te komen, is het ideaal om spierversterking en cardio af te wisselen.
A: Wat zou jouw ideale sportroutine zijn?
MK: Het hangt af van iemands levensstijl. Als je veel beweegt voor je werk, hoef je niet elke dag te sporten; je kunt 2 tot 3 krachttrainingssessies per week doen, dat is prima. Als je veel zit, de hele dag thuis werkt of achter een bureau zit, kun je het elke dag doen, al is het maar een routine van 20 minuten bewegen, wandelen, joggen... Mensen zijn gemaakt om te bewegen, dat is natuurlijk!
A: Heb je advies om je aan een trainingsroutine te houden?
MK: Verantwoording afleggen aan iemand werkt het beste! Sporten met een vriend(in), een coach hebben. Ik heb bijvoorbeeld een coach om me voor te bereiden op mijn hardloopwedstrijd. Ik zou het alleen kunnen doen, ik weet hoe het moet, maar het dwingt me om niet uit te stellen. Vanaf het moment dat je je aan iemand verbindt, is het motiverender! Het zorgt ervoor dat je jezelf wilt pushen; het is een datum in je agenda.
Ik noteer al mijn trainingen in mijn dagboek voordat ik aan elke week begin. Het helpt me mijn trainingen te visualiseren en mijn conditie te verbeteren.
A: Welk dieet zou u aanbevelen bij het beoefenen van sport?
MK: Vermijd bewerkte voedingsmiddelen zoveel mogelijk! Probeer producten zo natuurlijk mogelijk te houden, weet wat je eet en aarzel niet om etiketten te lezen. Ik stel mijn bord altijd samen met eiwitten, groenten en tot slot koolhydraten. Ik zorg er altijd voor dat ik voldoende eiwitten binnenkrijg. Voor spieropbouw hebben we ze nodig, ook voor training; ze vormen de basis van de menselijke voeding.
Een typisch ontbijt: een smoothie! Ik voeg plantaardige eiwitten toe, een banaan, een vetbron om een bloedsuikerspiegelstijging te voorkomen, een theelepel pindakaas of kokosolie bijvoorbeeld, met een beetje muesli als ik echt honger heb. Als ik iets hartigs eet, eet ik eieren!
Proteïnepoeder en -repen: voor wie zijn ze bedoeld en hoe moet je ze consumeren?
MK: Je moet je dagelijkse inname berekenen (lichaamsgewicht x ongeveer 1,6 gram). Op basis van deze berekening, als je merkt dat je een eiwittekort hebt, is het echt nuttig om eiwitrepen of -poeder te nemen.
Begin de dag met een proteïnesmoothie, zodat je lichaam krijgt wat het nodig heeft voor goed spieronderhoud. Proteïnerepen zijn daarentegen ideaal als dessert na een maaltijd, bijvoorbeeld om de eiwitinname van een maaltijd aan te vullen of na een training. En omdat ze makkelijk mee te nemen zijn, kun je er ook makkelijk een meenemen midden op de dag of tijdens een etentje!
A: Hoe belangrijk is hydratatie tijdens het sporten?
MK: Je moet vooral oppassen voor uitdroging! Bij duursporten of lange afstandstrainingen moet je goed opletten dat je regelmatig drinkt. Neem elke 10-15 minuten een slokje water om de motor weer wat olie te geven. Als je zweet, verlies je ook veel mineralen. Tijdens het sporten of als het warm is, is water niet voldoende om de cellen volledig te rehydrateren. Mineralen toevoegen met sticks elektrolyten , deze zorgen ervoor dat het lichaam goed kan blijven functioneren.
