Dormir à La Tonnara de Scopello

Perchée face à la mer Tyrrhénienne, cette ancienne madrague du XIIIe siècle s’est aujourd’hui reconvertie en hôtel de charme à l’allure brute. Le lieu a conservé son âme : les pierres blondes, les tonnelles ombragées, les barques anciennes, la vue directe sur les faraglioni – ces rochers plantés dans la mer.
Ici, l’élégance est dans la retenue : quelques chambres à peine, un accès direct à la mer, et le silence, en toile de fond. On y vient pour l’atmosphère, le calme, et la sensation d’être coupé du monde, à deux pas d’une nature préservée.

Se baigner à la Riserva dello Zingaro

À quelques minutes à pied de Scopello commence la réserve naturelle du Zingaro. Sept kilomètres de sentiers en balcon sur la mer, entre falaises, végétation méditerranéenne et criques aux eaux cristallines. Ici, pas de transats ni de bars de plage : l’expérience est authentique. On marche sur des sentiers balisés, on s’arrête pour se baigner, on pique-nique dans une crique abritée. Idéal pour une journée loin de l’agitation, au contact direct de la nature sicilienne.
 
Explorer le Jardin Botanique de Palerme
En plein cœur de Palerme, ce jardin fondé en 1789 est un refuge inattendu. Sur plus de dix hectares, il abrite une collection impressionnante de plantes venues du monde entier : ficus monumentaux, cactus, palmiers, bambous... L’ambiance y est paisible, presque suspendue. On s’y perd volontiers, on flâne entre les allées, on observe les textures, les couleurs, les jeux d’ombre et de lumière. Un lieu parfait pour une pause au vert, loin du rythme de la ville. 
 
Pause gourmande chez I Segreti del Chiostro

A Palerme encore, mais cette fois pour une pause gourmande. Niché dans l’ancien monastère de Santa Caterina, ce café discret est une adresse à connaître. Entre les murs patinés du cloître, on s’installe sous les arcades pour déguster une cuisine sicilienne maison : arancine encore tièdes, cannoli préparés à la commande, granite aux fruits frais. Tout est fait sur place, dans le respect des traditions. L’ambiance est simple mais soignée, et le cadre, entre fresques anciennes et murs patinés, apporte une touche unique. Tout est délicat, simple, parfaitement dosé. Un lieu à peine signalé, qui incarne à merveille l’art sicilien de recevoir : discret, généreux, profondément raffiné.

Les essentiels à emporter dans sa valise

Dans sa valise, on glisse l’essentiel pour un été sicilien en toute sérénité. Le Soin SPF quotidien trouve naturellement sa place : indispensable pour hydrater et protéger la peau, que l’on flâne dans les ruelles ensoleillées de Cefalù ou que l’on se prélasse sur la plage de San Vito Lo Capo. Pour profiter pleinement des plaisirs de la table, des linguine alle vongole à l’heure du déjeuner jusqu’à une pizza Margherita dégustée en terrasse le soir, Gut Flow sera votre allié pour un confort digestif optimal. Et pour prolonger sur les pommettes l’éclat rosé d’une journée au soleil, on n’oublie pas d’emporter la Crème bonne mine.