Ingrediënten voor 4-5 personen
- 4 bananen (in plakjes, bevroren)
- 3 eetlepels geroosterde amandelmelk
- 1 eetlepel amandelboter
- 2 eetlepels ahornsiroop
- De zaadjes van een vanillestokje
- 5 eetlepels Moccha Glow
- 1 handvol gemalen pecannoten
- 1 theelepel instant espresso (optioneel)
Voorbereiding
Doe alle ingrediënten behalve de pecannoten in een blender. Giet het mengsel in een luchtdichte container (glas of ijsbeker) en roer de pecannoten erdoor. Zet het minstens 3 uur in de vriezer. Voor romig ijs, haal het ongeveer 30 minuten voor het serveren uit de vriezer.