Bien-être Savez-vous combien de temps dure votre digestion ?

Certains aliments sont plus longs à digérer que d’autres, entraînant des sensations désagréables plusieurs heures après le repas. Voici lesquels pour bien anticiper vos menus et votre emploi du temps de la journée.

Vous avez sans doute remarqué qu’une raclette ou qu’un plat mijoté reste plus longtemps sur l’estomac qu’une salade veggie associée à deux carrés de chocolat. Mais savez-vous vraiment combien de temps votre corps met pour digérer vos repas ?

Chaque aliment suit un parcours unique dans notre système digestif et certains mettent plus de temps que d’autres à être assimilés. Nous les avons classés par ordre croissant :

1. Champions toutes catégories : les fruits et légumes mettent 20 à 50 minutes à être digérés. On en use et on en abuse, midi et soir, aussi bien crus que cuits.

2. Idéales pour offrir au corps suffisamment d’énergie, favoriser les muscles et booster son métabolisme, les protéines maigres issues des poissons blanc et des viandes blanches telles que la volaille, ont une digestion qui dure entre 1h30 et 2h. Idem pour les oeufs, de préférence mollet pour bénéficier des bienfaits cholagogues du jaune coulant.

3. Sans surprise, les glucides complexes comme les pâtes, riz, les graines de quinoa, les pommes de terre ou les patates douces mettent de 2 à 3h à passer le cap digestif. Elles sont néanmoins nécessaires pour apporter suffisamment d’énergie au corps, en quantités raisonnables.

4. Enfin, les viandes rouges, les fromages et les repas riches composés de plats rôtis ou mijotés dans des matières grasses peuvent mettre jusqu’à 4 à 6 heures pour être assimilés.

On l’ignore souvent, mais les sardines à l’huile, conseillées pour leur richesse en omégas essentiels, restent jusqu’à 9h dans le système digestif.

Comment accélérer la digestion des aliments ?

Il existe quelques gestes simples à suivre pour favoriser une digestion rapide et sans lourdeur :

- Prenez le temps de bien mâcher. La salive décompose les aliments pour faciliter leur passage dans l’estomac.

- Respectez une alimentation équilibrée et variée. Cela peut alléger le processus digestif et favoriser un microbiote sain sur la durée.

- Hydratez-vous tout au long de la journée et bougez régulièrement.

- Évitez les boissons froides ou glacées qui refroidissent l’estomac, rendant le processus de digestion plus lent et moins efficace car l’organisme doit dépenser plus d’énergie pour réchauffer le liquide à température corporelle, ce qui fatigue votre système digestif.

- Arrêtez ou limitez la consommation d’alcool très irritant pour le système digestif.

- Prenez deux gélules de Gut Flow™ avant le repas qui peut s’avérer problématique. L’idée n’est pas de se priver, mais de se faire plaisir à 100%, sans désagrément.

- Dégustez une bonne tisane digestive dont la chaleur et la synergie de plantes comme la verveine, le gingembre ou le curcuma, seront bénéfiques pour la digestion.

Prenez soin de votre ventre, c’est votre deuxième cerveau !